Οι γεύσεις του Αιγαίου.

01Ορεκτικά

• Ταραμοσαλάτα

  10,00€

• Μελιτζανοσαλάτα

  Παραδοσιακή αλοιφή ψητής μελιτζάνας με μυρωδικά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

  11,00€

• Φάβα

  Με τηγανητή κάππαρη και φρέσκο κρεμμυδάκι.

  11,00€

• Τζατζίκι

  Παραδοσιακό ελληνικό τζατζίκι με μυκονιάτικο γιαούρτι.

  9,00€

• Μυκονιάτικοι ντοματοκεφτέδες

  Ντομάτα, χοντρό αλάτι, γραβιέρα, δυόσμος και φρέσκο κρεμμύδι.

  14,00€

• Τηγανητά στικ κολοκυθιού

  Καρυκευμένα, με ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού.

  14,00€

• Φέτα σε φύλλο

  Με τοπικό ελληνικό μέλι και καβουρδισμένο σουσάμι.

  14,00€

• Ταλαγάνι στη σχάρα

  Με ψητή ντομάτα, πίτα και μαρμελάδα πορτοκάλι.

  16,00€

• Φρέσκες τηγανητές πατάτες

  9,00€

• Τηγανητό καλαμάρι*

  Με θαλασσινό αλάτι Κυθήρων.

  19,00€

• Γαρίδες* τεμπούρα

  Με σάλτσα μαγιονέζας και σουσαμιού.

  26,00€

• Γαρίδες* σαγανάκι

  Με σάλτσα ούζου, φρέσκια ντομάτα και φέτα.

  26,00€

• Χταπόδι* στη σχάρα

  Με μαυρομάτικα φασόλια.

  28,00€

• Μύδια αχνιστά

  Σε ζωμό λευκού κρασιού και σκόρδου, με μυρωδικά και λεμόνι.

  19,00€

• Πικάντικο σαγανάκι θαλασσινών

  Κυδώνια και μύδια.

  30,00€

• Καρπάτσιο λαβράκι

  Μαριναρισμένο με λεμόνι, θυμάρι και τριμμένο αυγοτάραχο.

  24,00€

• Ταρτάρ τόνου

  Αρωματισμένο με τζίντζερ, με ελληνικό μέλι.

  32,00€

02Σαλάτες

• Χωριάτικη σαλάτα

  Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, κάππαρη, ελληνικές ελιές, φέτα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

  16,00€

• Τροπική σαλάτα

  Πράσινη και κόκκινη λόλα, γαλλικό μαρούλι, σάλτσα μουστάρδας, φράουλες και μάνγκο.

  20,00€

• Μυκονιάτικη σαλάτα

  Ανάμεικτα πράσινα λαχανικά, μυκονιάτικη λούζα και μαλακό ξινό τυρί.

  21,00€

• Πιατέλα βραστών λαχανικών

  Κουνουπίδι, καρότο, κολοκύθι, τοπικά χόρτα και πατάτες.

  14,00€

• Βραστά άγρια χόρτα

  Τοπικής συλλογής.

  13,00€

03Ζυμαρικά

• Μυκονιάτικη

  Ζυμαρικά με λούζα, ντομάτα και μυκονιάτικο ξινότυρο, ένα μαλακό τυρί με ελαφρώς όξινη γεύση.

  26,00€

• Παπαρδέλες

  Φαρδιά ζυμαρικά με φρέσκο σολομό και καλοκαιρινά μυρωδικά σε σάλτσα κρέμας με βότκα.

  28,00€

• Polo

  Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια πορτσίνι σε σάλτσα κρέμας, με φλοίδες παρμεζάνας.

  26,00€

• Γαρίδες*

  Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα και μπισκ αστακού.

  32,00€

• Νάπολι

  Λιγκουίνι με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και μυρωδικά.

  13,00€

• Αστακομακαρονάδα*

  Λιγκουίνι σε σάλτσα ντομάτας με αστακό κομμένο στη μέση.

  65,00€

• Λιγκουίνι θαλασσινών

  Με οστρακοειδή, μύδια και καραβίδες*.

  42,00€

04Ριζότο

• Μανιταριών

  Σοταρισμένα μανιτάρια με αρωματικό λάδι τρούφας.

  28,00€

• Γαρίδας*

  Με σαφράν και λαχανικά.

  36,00€

• Κοτόπουλο & μανιτάρια

  Ανάμεικτα σοταρισμένα μανιτάρια και κοτόπουλο στη σχάρα.

  28,00€

• Θαλασσινών

  Μύδια, οστρακοειδή και καραβίδες*.

  42,00€

05Ψάρια & θαλασσινά

• Τόνος στη σχάρα

  Μαριναρισμένος σε σόγια και ξίδι ρυζιού, με σαλάτα ρόκας και σουσάμι.

  42,00€

• Καλαμάρι* στη σχάρα

  Με βραστά λαχανικά.

  26,00€

• Γαρίδες* στη σχάρα

  Με φρέσκια πράσινη σαλάτα και σάλτσα ταρτάρ.

  38,00€

• Σολομός στη σχάρα

  Φιλέτο με καρυκευμένο πλιγούρι και λαδολέμονο.

  32,00€

• Φιλέτο λαβράκι

  Με άγρια χόρτα.

  32,00€

• Φρέσκο ψάρι στη σχάρα

  130,00€/kg

• Αστακός* στη σχάρα ή βραστός

  125,00€/kg

• Ποικιλία θαλασσινών* για δύο

  Καλαμάρι, γαρίδες, χταπόδι και φρέσκο ψάρι στη σχάρα, με βραστά λαχανικά εποχής.

  110,00€/kg

06Παραδοσιακά ελληνικά πιάτα

• Παστίτσιο

  Ατομική μερίδα σε πήλινο σκεύος. Μακαρόνια φούρνου με μοσχαρίσιο κιμά, μπεσαμέλ και τριμμένο τοπικό κεφαλοτύρι.

  24,00€

• Μουσακάς

  Ατομική μερίδα σε πήλινο σκεύος. Στρώσεις ψητής μελιτζάνας, κολοκυθιού και πατάτας με μοσχαρίσιο κιμά, μπεσαμέλ και τριμμένο τοπικό κεφαλοτύρι.

  26,00€

07Κρεατικά

• Γεμιστό στήθος κοτόπουλου

  Ελληνική γραβιέρα, λιαστή ντομάτα και σάλτσα κρέμας, με άγριο ρύζι.

  29,00€

• Κεμπάπ

  Με ψητή ντομάτα, πίτα και ελαφριά σάλτσα γιαουρτιού.

  26,00€

• Χοιρινό εσκαλόπ με κρέμα φέτας

  Τρυφερό χοιρινό εσκαλόπ στο τηγάνι, με κρεμώδη σάλτσα φέτας και τραγανές μικρές πατάτες.

  29,00€

• Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα

  Με αρωματικό ρύζι μπασμάτι.

  26,00€

• Rib Eye

  Με μικρές πατάτες και σάλτσα πιπεριού.

  45,00€

• Ταλιάτα flank steak

  Μαριναρισμένη σε πάστα μαύρης τρούφας, με σπαράγγια και πατάτες βουτύρου.

  45,00€

08Γλυκά

• Λουκουμάδες

  Με παγωτό βανίλια, καρύδια και μέλι.

  19,00€/ για 2 άτομα

• Σουφλέ σοκολάτας

  Με παγωτό βανίλια.

  14,00€

• Cheesecake καραμέλας

  Με φράουλες.

  14,00€

• Παγωμένο μωσαϊκό σοκολάτας με μπισκότο

  Με σιρόπι σοκολάτας και παγωτό.

  14,00€

• Τιραμισού

  13,00€

• Ελληνικό γιαούρτι

  Αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι με τοπικό μέλι και καρύδια.

  10,00€

• Παγωτό

  Ανά μπάλα: βανίλια ή σοκολάτα.

  9,00€

• Σορμπέ λεμόνι

  9,00€

09Καφές & τσάι

• Ελληνικός καφές

  4,00€

• Espresso

  4,00€

• Διπλός espresso

  4,50€

• Cappuccino

  5,00€

• Διπλός cappuccino

  5,50€

• Τσάι

  4,50€

10Signature κοκτέιλ

• Lychee

  Βότκα, φρέσκος χυμός λάιμ, μαστίχα, πουρές λίτσι, Angostura bitters.

  19,00€

• Roca Sour

  Τεκίλα, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι τζίντζερ, ασπράδι αυγού, Angostura bitters.

  19,00€

• Pasion

  Βότκα, φρέσκος χυμός λάιμ, χυμός λεμονιού, πουρές φρούτου του πάθους.

  19,00€

• Zombie Nation

  Μείγμα ρουμιών, φρέσκος χυμός λάιμ, πουρές ανανά, πουρές φρούτου του πάθους, σιρόπι κανέλας, σιρόπι falernum, Angostura bitters, χυμός γκρέιπφρουτ.

  19,00€

• Greek Mojito

  Μαστίχα, σκούρα ζάχαρη, φρέσκος χυμός λάιμ, δυόσμος, σόδα.

  19,00€

• Mykonos Time

  Τεκίλα reposado, φρέσκος χυμός λάιμ, πουρές μάνγκο, σιρόπι λεμονόχορτου, bitters λεμονιού, σόδα, blue curaçao.

  19,00€

• Pink Panic

  Τζιν, Campari, πουρές ανανά, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι ζάχαρης.

  19,00€

• Apple Sunrise

  Λευκό ρούμι, φρέσκος χυμός λάιμ, πουρές μήλου, σιρόπι βανίλιας, γρεναδίνη.

  19,00€

11Κλασικά κοκτέιλ

Ποτά standard: 42 Below, Bombay Sapphire, Bacardi Carta Blanca & Negra, Cazadores Blanco. Ποτά premium: Grey Goose, Star of Bombay, Bacardi 4, Patron Silver.

• Martini

  Espresso, Pornstar, Dry, Apple, Dirty, French και άλλες επιλογές.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Margarita

  Κλασική, πικάντικη και άλλες επιλογές. Τεκίλα blanco, triple sec, φρέσκος χυμός λάιμ, αλάτι.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Aperol Spritz

  Aperol, prosecco, σόδα.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Paloma

  Τεκίλα, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι αγαύης, σόδα ροζ γκρέιπφρουτ, αλάτι.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Mojito

  Κλασικό, φράουλα, μάνγκο και άλλες επιλογές. Ρούμι, φρέσκος χυμός λάιμ, φρέσκα φύλλα μέντας, καστανή ζάχαρη, σόδα.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Daiquiri

  Κλασικό, φράουλα και άλλες επιλογές. Ρούμι, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι ζάχαρης.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Pina Colada

  Λευκό ρούμι, χυμός ανανά, φρέσκος χυμός λάιμ, κρέμα καρύδας.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Mai-Tai

  Μείγμα ρουμιών, φρέσκος χυμός λάιμ, triple sec, σιρόπι σουμάδας, Angostura bitters.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Negroni

  Martini Rosso, τζιν, Campari, bitters πορτοκαλιού.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

• Bloody Mary

  Βότκα, φρέσκος χυμός λάιμ, χυμός ντομάτας, σάλτσα Worcestershire, Tabasco, σιρόπι ζάχαρης.

  16,00€ standard / 19,00€ premium

12Λευκοί οίνοι

• ΒIBLIA CHORA ESTATE · ποτήρι 150ml

  Sauvignon Blanc - Ασύρτικο, Παγγαίο Όρος Μακεδονία

  12,00€

• SMYRLIS ESTATE · ποτήρι 150ml

  Chardonnay, Αρχαία Ολυμπία Πελοπόννησος

  10,00€

• GEROVASSILIOU ESTATE · ποτήρι 150ml

  Μαλαγουζιά - Ασύρτικο, Επανομή, Μακεδονία

  12,00€

• 4 LIMNES, Kir - Yianni Estate · 750ml

  Chardonnay - Gewürztraminer, Φλώρινα, Μακεδονία

  52,00€

• VIOGNIER CUVÉE, Domaine Skouras · 750ml

  Viognier, Άργος, Πελοπόννησος

  49,00€

• PARAPORTIANO, Mykonos Vioma Organic Farm · 750ml

  Αθήρι, Ασύρτικο, Μύκονος, Κυκλάδες

  39,00€

• ALPHA ESTATE · 750ml

  Sauvignon Blanc, Φλώρινα, Μακεδονία

  58,00€

• T-OINOS, Clos Stegasta · 750ml

  Ασύρτικο, Τήνος, Κυκλάδες

  155,00€

• SMYRLIS ESTATE · 750ml

  Chardonnay, Αρχαία Ολυμπία Πελοπόννησος

  40,00€

• OVILOS, Biblia Chora Estate · 750ml

  Ασύρτικο, Semillon, Παγγαίο Όρος, Μακεδονία

  87,00€

• MANTINEIA, Tselepos Estate · 750ml

  Μοσχοφίλερο, Πελοπόννησος

  40,00€

• MALAGOUZIA, Gerovassiliou Estate · 750ml

  Μαλαγουζιά, Επανομή, Μακεδονία

  52,00€

• BIBLIA CHORA ESTATE · 750ml

  Sauvignon Blanc - Ασύρτικο, Παγγαίο Όρος, Μακεδονία

  49,00€

• GEROVASSILIOU ESTATE · 750ml

  Μαλαγουζιά - Ασύρτικο, Επανομή, Μακεδονία

  49,00€

• THALASSITIS SANTORINI, Gaia Estate · 750ml

  Ασύρτικο, Σαντορίνη, Κυκλάδες

  87,00€

• CHATEAU JULIA, Domaine Costa Lazaridi · 750ml

  Chardonnay, Δράμα, Μακεδονία

  49,00€

• PINOT GRIGIO, Pasqua Romeo & Juliet · 750ml

  Pinot Grigio, Βένετο, Ιταλία

  37,00€

• CHABLIS, Joseph Drouhin · 750ml

  Chardonnay, Βουργουνδία, Γαλλία

  92,00€

• OVILOS, Biblia Chora Estate · 1500ml

  Ασύρτικο, Semillon, Παγγαίο Όρος, Μακεδονία

  170,00€

• MALAGOUZIA, Gerovassiliou Estate · 1500ml

  Μαλαγουζιά, Επανομή, Μακεδονία

  110,00€

• ALPHA ESTATE · 1500ml

  Sauvignon Blanc, Φλώρινα, Μακεδονία

  120,00€

13Ροζέ οίνοι

• IDYLLE, La Tour Melas · ποτήρι 150ml

  Grenache - Αγιωργίτικο - Syrah, Αχινός, Στερεά Ελλάδα

  13,00€

• SMYRLIS ESTATE · ποτήρι 150ml

  Merlot, Αρχαία Ολυμπία Πελοπόννησος

  11,00€

• PETALOUDES, Harlafti Estate · ποτήρι 150ml

  Syrah, Νεμέα, Πελοπόννησος

  10,00€

• ROSE ALPHA ESTATE · 750ml

  Syrah, Αμύνταιο, Μακεδονία

  63,00€

• IDYLLE, La Tour Melas · 750ml

  Grenache - Αγιωργίτικο - Syrah, Αχινός, Στερεά Ελλάδα

  60,00€

• PETALOUDES, Harlafti Estate · 750ml

  Syrah, Νεμέα, Πελοπόννησος

  40,00€

• MIRAVAL, Chateau Miraval · 750ml

  Χαρμάνι Προβηγκίας, Côtes de Provence, Γαλλία

  86,00€

• BIBLINOS, Biblia Chora Estate · 750ml

  Syrah, Παγγαίο Όρος, Μακεδονία

  59,00€

• SMYRLIS ESTATE · 750ml

  Merlot, Αρχαία Ολυμπία Πελοπόννησος

  42,00€

• DOMAINE SAINTE MARIE PROVENCE · 750ml

  Cinsault - Grenache - Syrah - Cabernet, Pourier, Γαλλία

  68,00€

• DOMAINE SAINTE MARIE PROVENCE · 1500ml

  Cinsault - Grenache - Syrah - Cabernet, Pourier, Γαλλία

  158,00€

• MIRAVAL, Chateau Miraval · 1500ml

  Χαρμάνι Προβηγκίας, Côtes de Provence, Γαλλία

  170,00€

• IDYLLE, La Tour Melas · 1500ml

  Grenache - Αγιωργίτικο - Syrah, Αχινός, Στερεά Ελλάδα

  145,00€

14Ερυθροί οίνοι

Ρωτήστε την ομάδα μας για τις επιλογές παλαιωμένων ελληνικών ερυθρών οίνων.

• CHATEAU JULIA, Domaine Costa Lazaridi · ποτήρι 150ml

  Merlot, Δράμα, Μακεδονία

  13,00€

• ΒIBLIA CHORA ESTATE · ποτήρι 150ml

  Παγγαίο Όρος Μακεδονία

  12,00€

• BIBLIA CHORA SOLE, Biblia Chora Estate · 750ml

  Παγγαίο Όρος Μακεδονία

  66,00€

• ΒIBLIA CHORA ESTATE · 750ml

  Παγγαίο Όρος Μακεδονία

  55,00€

• ALPHA ESTATE · 750ml

  Syrah - Merlot - Ξινόμαυρο, Φλώρινα, Μακεδονία

  72,00€

• CHATEAU JULIA, Domaine Costa Lazaridi · 750ml

  Merlot, Δράμα, Μακεδονία

  62,00€

• GAIA ESTATE · 750ml

  Αγιωργίτικο, Νεμέα, Πελοπόννησος

  82,00€

15Επιδόρπιοι οίνοι

• VINSANTO, Argiros Estate · ποτήρι 50ml

  Αηδάνι - Αθήρι - Ασύρτικο, Σαντορίνη, Κυκλάδες

  10,00€

• VIN DOUX, Samos Wines · ποτήρι 50ml

  Μοσχάτο Σάμου, Σάμος

  5,00€

16Αφρώδεις οίνοι

• PROSECCO MARTINI · ποτήρι 150ml / 750ml

  Glera, Βένετο, Ιταλία

  12,00€ / 55,00€

• MOSCATO D'ASTI · ποτήρι 150ml / 750ml

  Moscato, Ιταλία

  12,00€ / 55,00€

17Σαμπάνιες

• MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL

  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  200ml 55,00€ / 750ml 190,00€ / 1500ml 400,00€

• MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL

  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  200ml 65,00€ / 750ml 230,00€ / 1500ml 450,00€

• MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL

  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  750ml 210,00€

• VEUVE CLIQUOT PONSARDIN BRUT

  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  750ml 220,00€

• LAURENT PERRIER ROSE

  Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

  750ml 310,00€

• DOM PERIGNON BRUT

  Chardonnay, Pinot Noir

  750ml 480,00€

• LOUIS ROEDERER “CRISTAL” BRUT

  Chardonnay, Pinot Noir

  750ml 720,00€

• DOM PERIGNON ROSE

  Chardonnay, Pinot Noir

  750ml 950,00€